【深夜食堂】口袋雞蛋沙拉

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看似簡單的沙拉,卻有不簡單的美味。

食材

雞蛋 2顆
沙拉醬 1大匙
吐司 2片
  • 1 大創買到的口袋吐司模具,HOLA也有在賣,雖然不一樣的模子,不過價差驚人啊。
  • 2 蛋煮熟,用叉子或刀子搗碎,加入沙拉醬拌勻。
  • 3 吐司先蒸過,碰到水蒸氣約1-2分鐘就好。把土司放在模具上,放入雞蛋沙拉。
  • 4 用力壓好之後模具會切邊,小心把土司邊剝除。
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小撇步

1.自己動手做,成品根本就是小7的兩倍大,光看就很高興。(笑)
2.蒸土司是我測試過吐司最不會破掉、最好收口的方式。唯一的缺點是土司會因為偏軟而變扁,少放一點料應該可以解決,但我不要。

2012/04/09 發表 7.7 萬 瀏覽

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討論共 35 則

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我也要來做<(:-

4 年前
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@邱海棠 啊~~ 我太懶所以還沒買!!可是我用家裡多出來的大肥皂盒做好了口袋吐司喔!!吃更飽喔!!

5 年前
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我上momo買到了--166!

5 年前
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邱海棠 ~去大創找找看~~我周六才知道

5 年前
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這個當早餐有澱粉也有蛋白質,如果怕胖可考慮用低脂或零脂沙拉醬,多少可以降低一些熱量,再搭配水果優格沙拉或新鮮蔬果汁,營養與美味都兼顧的早餐....

5 年前
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這個當早餐有澱粉也有蛋白質,如果怕胖可考慮用低脂或零脂沙拉醬,多少可以降低一些熱量,再搭配水果優格沙拉或新鮮蔬果汁,營養與美味都兼顧的早餐....

5 年前
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如果你買到口袋吐司模具,可以告訴我在哪裡有賣嗎?我也很想做做看!!

5 年前
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不會啊~聽起來就覺得很好吃,感覺不愛紅蘿蔔的人應該也會吃一點的那種

5 年前
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~〔口袋吐司模具〕~請教好心的大大們,這要在哪兒買啊?3Q.

5 年前
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不會啊 我蛋沙拉都會放玉米
可是就會有玉米的澱粉熱量(因為麵包本身就是澱粉啦)

5 年前