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凱麗小姐
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27 食譜 251 粉絲

蕃茄雞肉義大利麵

蕃茄雞肉義大利麵

描述

義大利麵條是用電鍋煮的唷😁

粉絲頁 凱麗小姐簡單生活
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135 說讚 2 留言

份量

1 人份

食材

(肉)醃料

步驟

  • 先準備電鍋煮水，鍋裡大鍋裝足夠的水，外鍋放半杯水，把水煮開

  • 接著備料，雞丁洗乾淨，加入米酒及鹽醃約10分鐘

  • 蕃茄跟洋蔥切丁備好，大蒜搗成泥

  • 備料完差不多時間，應該電鍋跳起，這是要放入義大利麵條，放射狀放入，麵條馬上會稍微軟化，就能讓麵完全倒入水中，也才能蓋鍋蓋😅。外鍋一樣再半杯水，跳起就可以。

  • 麵多寡依個人食量，我的量大概是食指圈到大拇指第一指節上下。

  • 麵條煮熟的等待時間，可以先炒料

  • 起熱油鍋，先放洋蔥炒出香味，再放雞肉進鍋炒

  • 雞肉炒白之後，放入蕃茄跟蒜，再加入醬油

  • 加少許水(或高湯更好)，放月桂葉及香料葉，喜歡黑胡椒也可以放，蓋鍋蓋悶幾分鐘

  • 加入義麵拌炒，放入鹽，即完成

    加入義麵拌炒，放入鹽，即完成

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凱麗小姐 27 食譜 251 粉絲

烘培與料理的新手，做蛋糕做的很有興趣，也有一些小心得， 把成功的食譜po上來與各位交流^^ 任何問題歡迎私詢，一起交流唷

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留言

共 2 則
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  • Ariel
    Ariel

    我一直把超市雞丁看成超市布丁😅😅😅

    凱麗小姐
    作者凱麗小姐

    哈哈

  • 游甯喬
    游甯喬

    找不到粉絲頁

    凱麗小姐
    作者凱麗小姐

    你好，抱歉忘記自己改過網址，可以連到下列，謝謝 https://www.facebook.com/chloesimplelife/

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