棋格餅乾
描述
造型吸睛的棋格餅乾不只口感香酥, 製作過程也充滿了樂趣. 很適合包裝起來和朋友分享homemade餅乾哦~
份量
10
人份
熱量
步驟
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將原味及巧克力麵糰中的材料依序加入揉成糰. 用保鮮膜包起冷藏15分鐘.
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將原味及巧克力麵糰分別桿成大小一致的長方形薄片.
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將兩個麵糰疊在一起.
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切成12等份的長條.
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將長條麵糰依照顏色交錯排放.
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麵糰交錯疊起組合成柱體狀. 以保鮮膜包覆放入冰箱冷凍15分鐘至麵糰稍微變硬.
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切成0.5公分薄片. 放入已預熱至180度C的烤箱中烘烤5分鐘後再將溫度降至150度烘烤15~20分鐘.
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