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藥膳栗子雞湯(做月子)

Name: 藥膳栗子雞湯(做月子) by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 藥酒 適量; [主食材] 雞肉 適量; [主食材] 栗子 數顆; [主食材] 紅棗 數顆; [主食材] 枸杞 少許; [主食材] 乾豆皮 酌量

描述

雖然做完月子了，還是燉燉雞湯當保養

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份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

藥酒

適量
雞肉

適量
栗子

數顆
紅棗

數顆
枸杞

少許
乾豆皮

酌量

步驟

準備好以上食材
1.通通丟內鍋並加上適量的水 2.接下來交由電鍋燉煮（外鍋2杯米水杯）
盛湯囉～

小撇步

1.紅棗可用叉子叉數洞，好讓甜份更容易釋放
2.可在內鍋在加上鍋蓋，精華更容易鎖住
3.乾豆皮是過年所剩食材，一點也不浪費

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2017/02/04 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,029 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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