藥膳栗子雞湯(做月子)

Name: 藥膳栗子雞湯(做月子) by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 藥酒 適量; [主食材] 雞肉 適量; [主食材] 栗子 數顆; [主食材] 紅棗 數顆; [主食材] 枸杞 少許; [主食材] 乾豆皮 酌量

人妻廚房日誌-Mandy

941 食譜 6,364 粉絲

216 說讚一起做 1 留言

描述

雖然做完月子了，還是燉燉雞湯當保養

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

藥酒

適量
雞肉

適量
栗子

數顆
紅棗

數顆
枸杞

少許
乾豆皮

酌量

步驟

準備好以上食材
1.通通丟內鍋並加上適量的水 2.接下來交由電鍋燉煮（外鍋2杯米水杯）
盛湯囉～

小撇步

1.紅棗可用叉子叉數洞，好讓甜份更容易釋放
2.可在內鍋在加上鍋蓋，精華更容易鎖住
3.乾豆皮是過年所剩食材，一點也不浪費

1.1 萬瀏覽

2017/02/04 發表

人妻廚房日誌-Mandy 941 食譜 6,364 粉絲

身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉！📣 新手或很少下廚的版友，會在這詢求更多的烹飪細節，包含使用哪種品牌食材，就如當初的我，所以盡量讓圖文並存，分享我的料理方式，也紀錄自己的成長～💪 職業婦女上班要有效率，只能趁假日洗手做羹湯，享受自己的小食(時)光～小心得：前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久；動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中！慢慢煮出自己的家常味😋

繼續閱讀