烤栗子

烤栗子

ariel

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吃起來有市售炒栗子的香味及口感..

食材

栗子

適量

1
栗子洗乾淨. 放進電鍋 (內鍋水淹過栗子, 外鍋水2杯) ,按下加熱鍵, 跳起即可取出瀝乾.
2
將煮熟的栗子, 尖頭部位用刀尾劃一小十字 ; 再排列烤盤上, 進烤箱烤15~20分鐘,即可食用.

小撇步

1.栗子進烤箱烤前, 一定要畫1個小十字 ,才不會爆....
2.先用電鍋煮過再烤, 可縮短烤的熟成時間.

Ariel幸福的異想世界~ https://goo.gl/9TWQjO

2017/02/01 發表 1,981 瀏覽

ariel

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