壽司

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鐵火捲

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

小黃瓜 一條
玉子燒 以塊
少許
壽司醋 250cc
  • 1煮壽司飯,1kg 米:1100cc 的水 電鍋按下去計時45分鐘
  • 245分鐘到了,打開,拌壽司醋
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小撇步

電風扇吹涼,飯要翻面,煮完的飯是濕潤鬆軟的,才會Q ,記得不用的時候要蓋濕布不然飯接觸空氣會硬掉,保存期限一天半,不用冰冰箱

2017/02/01 發表 3,297 瀏覽

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