寶寶花中捲壽司
食材
海苔片
適量
紅蘿蔔
適量
小黃瓜
適量
雞蛋
1顆
白米
適量
黑白芝麻（烘培）
適量
保鮮膜
1張
壽司竹捲
1個
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1 備妥食材及工具。 白米拌入黑白芝麻、紅蘿蔔小黃瓜切條狀燙熟、煎蛋皮。 -
2 準備竹捲，蓋上一片保鮮膜，將壽司食材準備齊全。
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3 將海苔放在保鮮膜上，邊邊留一些空隙，依序放上一層約兩公分的芝麻飯、一條紅蘿蔔、小黃瓜、蛋皮，再鋪上一點白飯！
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4 將竹捲連同保鮮膜一起捲起來，邊捲邊將保鮮膜往前推，利用竹捲用力壓緊海苔捲，捲到最末端可塗上一些水利於黏合。最後再切塊就大功告成啦！
小撇步
*飯放涼再包，海苔不會太快軟化，較易切丁！
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