黃金三角脆餅(附影音)


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用墨西哥薄餅皮做脆餅,自製健康零嘴so easy。
口感神似多力多滋,咔滋咔滋,一口接一口,片刻不離手。
★影音食譜 http://goo.gl/i4HjUe
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食材
墨西哥薄餅皮
1張
生雞蛋
1顆
創造自己喜歡的風味
黑芝麻
適量
白芝麻
適量
黑胡椒
適量
白胡椒
適量
紅椒粉
適量
洋葱粉
適量
義大利香料
適量
五香粉
適量
細砂糖
適量
咖哩粉
適量
  • 1
    墨西哥薄餅皮切成8等份。
  • 2
    蛋打成蛋液。
  • 3
    將餅皮刷上蛋液。
  • 4
    灑上自己喜歡的口味。
  • 5
    烤箱170℃預熱後,烤10分鐘。轉180℃,再烤4分鐘即可。脆餅烤好放涼後,置入密封罐,放在室溫可保存20天。
小撇步

★用剩的蛋液,可以拿來做其他料理,不要浪費哦。
★用不能設定溫度的陽春小烤箱也可以:放進烤箱,烘烤2分30秒至金黃酥脆即可。
★實際烘烤時間和溫度會隨各台烤箱而不同,請自行微調哦。
★更多小撇步 http://goo.gl/Aydwnq 
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2017/01/24 發表 709 瀏覽
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