薯泥洋蔥圈(素食)


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1 人跟著做 Thumb 4e4f5f654cb53722

食神托夢的一道菜啊!想不到真的成功了

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
洋蔥切圈
半顆
蛋汁
一顆
馬鈴薯
一顆
皮薩草
酌量
鹽巴
酌量
黑胡椒
酌量
番茄醬
酌量
  • 1
    先把馬鈴薯切丁,放入大同電鍋內蒸熟待冷卻
  • 2
    接著把稍微冷卻的馬鈴薯攪拌成泥後,加入酌量鹽巴調味、黑胡椒、和皮薩草~
  • 3
    接著稍微把洋蔥圈煎熟,之後塞馬鈴薯泥進去後,雙面沾蛋汁至少20秒
  • 4
    下油鍋煎熟至金黃就大功告成囉
2017/01/24 發表 3,412 瀏覽
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討論共 1 則

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洋蔥不是素食呦

2 years ago
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作者回應

純素教父提倡的素食包含五辛素唷!
其實少了洋蔥,也很對味啦!

2 years ago