荳媽咪的家常料理 34 食譜 211 粉絲 追蹤 酸甜咕咾肉 描述 酸甜軟嫩的咕咾肉,大人小孩都喜愛,上桌吃光光。 628 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 小里肌肉 500 地瓜粉或太白粉 酌量 鹽 少許 彩椒 各半顆 鳳梨罐頭 半瓶 番茄醬 酌量 糖 酌量 步驟 彩椒先川燙備用 小里肌肉沾地瓜粉或太白粉炸至8分熟。 番茄醬入鍋加少許糖、鳳梨罐頭水,將炸好的肉、彩椒入鍋拌炒至熟,最後倒入鳳梨,即完成 小撇步 入鍋前先加少許油至鍋中,再加入番茄醬,這樣可使番茄醬顏色更為鮮豔。 9,822 瀏覽 2017/01/25 發表