番茄魚丸義大利麵一超簡單,瞬間秒殺清盤


V的餐桌食譜
119 食譜 329 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

清爽且濃郁的茄汁義大利麵,搭配上台灣著名的虱目魚丸與在地蔬菜,增添料理的豐富性與口感。
支持本土農業,輕鬆做菜,美味上桌。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    準備材料。(蔬菜洗淨,去根部)
  • 2
    熱水滾,下麵,煮至麵條中間留有芯,撈起。
  • 3
    留下一小碗煮麵水。
  • 4
    熱鍋,下油,加入蒜頭洋蔥炒香。
  • 5
    續加入魚丸。
  • 6
    魚丸炒出味,加入番茄,稍拌煮。
  • 7
    加入義大利香料。
  • 8
    加入分組一與蔬菜,煮熟。
  • 9
    加入煮麵水與麵條,煮至醬汁收乾8-9成。關火,盛盤,撒上分組二,上桌。
小撇步

魚丸可改成任何喜愛的丸子類或肉類。

2017/01/19 發表 2,279 瀏覽
看更多魚丸麵的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
V的餐桌食譜
119 食譜 329 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉晚餐

    番茄魚丸義大利麵一超簡單,瞬間秒殺清盤 清爽且濃郁的茄汁義大利麵,搭配上台灣著名的虱目魚丸與在地蔬菜,增添料理的豐富性與口感。 支持本土農業,輕鬆做菜,美味上桌。