洋蔥圈

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非常簡單便宜 但是炸完後感想建議大家還是在外面買就好 因為炸物還是吃熱的好吃

份量4人份

食材

洋蔥 1顆
麵粉 ㄧ大杯
2顆
麵包粉 二大杯
  • 1準備洋蔥 麵粉 蛋 麵包粉 熱油鍋 洋蔥切圓塊記得別切太細
  • 2如圖 洋蔥先沾1麵粉 2蛋液 3麵包粉
  • 3下鍋油炸 先開大火熱油鍋 下鍋前轉中火 起鍋轉大火 逼油馬上起鍋瀝油
  • 4完成品
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小撇步

ㄧ洋蔥圈別切太細

二 下鍋後轉中小火

三 起鍋轉大火

洋蔥圈可沾 番茄醬 胡椒粉 美乃汁 ⋯⋯看個人

2017/01/19 發表 2,761 瀏覽

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討論共 1 則

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請問要把膜撕掉嗎

6 months ago