免炸～烤薯條 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 600 食譜 1,981 粉絲 追蹤 136 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 誰說薯條只能用炸的呢？！自己炸薯條不但浪費油，而且家人也容易攝取過多油脂。將新鮮馬鈴薯切成條，先微波或蒸，再放進烤箱，15~20分鐘後就變出健康的薯條了，很好吃呦！ 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 橄欖油 少許 1 將馬鈴薯切成長條狀，以水沖幾次，泡5分鐘 2 以600W微波7分鐘 (或1. 放半杯水蒸半熟 2.水煮半熟) 3 烤箱預熱至180度 4 將馬鈴薯條放在廚房紙巾上吸乾水份，放入調理盆中，倒入一點橄欖油，用手抓勻讓每一條都沾到橄欖油 5 將馬鈴薯條平鋪在烤盤上 6 烤約15~20分邊邊微呈褐色就可以了 7 出爐後撒些薄鹽、黑胡椒等就完成了! 8 超健康的歡樂佐餐！ 小撇步 *小撇步: 前一天先將薯條切條、沖泡、蒸半熟後冷藏，隔天直接送烤即可! 2017/01/18 發表 3,958 瀏覽
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