椰香咖哩雞 分享傳送傳送列印 唐唐 3 食譜 3 粉絲 追蹤 81 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿肉 1份 馬鈴薯 適量 馬來西亞咖哩雞醬包 一包 椰奶 一罐 1 馬鈴薯洗清切塊，讓表面煎到微焦金黃色 2 雞腿肉洗清切塊，用廚房紙巾將水份擦乾，雞皮朝下不用抹油在平底鍋煎到雙面微焦金黃色(不需全熟) 3 將醬料包剪開倒入平底鍋中，中小火稍微炒一下 4 將稍早煎好的雞肉跟馬鈴薯和炒好的醬料一起倒入鍋中，用湯匙將所有材料攪拌均勻，開中小火讓醬料入味 5 香氣出來，醬料入味差不多後即可將整罐椰奶倒入鍋中攪拌均勻 6 中火加蓋悶煮一下即可享用香噴噴的咖哩雞～ 2017/01/17 發表 1,833 瀏覽
![椰香咖哩雞 [佛蒙特]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F240418%2F1d7c955bfa510d5e.jpg&width=200)
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