懶主婦的電鍋清燉牛腩
懶主婦的電鍋清燉牛腩
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職業婦女一鍋抵一週，假日煮好，平時加熱就好，輕鬆上菜不外食
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
牛蕃茄
X4
洋蔥
X2
白蘿蔔
X1
馬鈴薯
X2
牛腩
1包
調味
醬油
3匙
魚露
2匙
滷包
1包
冰糖
少許
薑片
3片
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1蕃茄切八段，不需太小，以免流失蕃茄汁 也可汆燙去皮 -
2馬鈴薯切塊
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3牛腩切塊汆燙
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4白蘿蔔切塊，也可放入紅蘿蔔(目前還是沒很便宜，所以省略)
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5全部放到電鍋裡加調料，內鍋兩杯水，外鍋三杯水 電鍋跳起，悶十分鐘就可以囉！
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6一大鍋加熱後，加飯加麵都省時省力
