煋娘 9 食譜 12 粉絲 追蹤 毛孩(汪)-金黃薯來飽 描述 過年時節要團圓 你捨得讓毛孩眼睜睜的看家人吃團圓飯口水直流嗎? 自己動手DIY 省錢、安心又愛心滿滿哦~ 43 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 馬鈴薯 2顆 雞蛋 1顆 雞胸肉 1片 步驟 熱平底鍋,加一點點油,把蛋打散倒入蛋液,慢慢地晃動鍋子使蛋液成圓後蓋鍋蓋,蛋皮周圍翹起來時就可以用手拿起來翻面 煎好蛋皮後,切成長條備用 馬鈴薯洗淨削皮切塊,放入電鍋蒸熟,放冷後壓成泥 用湯匙挖起1.馬鈴薯泥,將燙熟後撕小塊的雞肉放入1.馬鈴薯泥中,再用另一支湯匙挖起2.馬鈴薯包在雞肉上,並塑形成圓狀 用湯匙沿著馬鈴薯球的邊邊順著底下湯匙的形狀挖起 (若形狀有點跑掉再用兩支湯匙塑形一下) 將挖起的馬鈴薯球放上切成長條的蛋皮,滾一圈包起來 就可以讓毛孩吃團圓囉~ 小撇步 蛋皮捲起來比較好切 1,707 瀏覽 2017/01/16 發表