快煮黃金飯【福壽純芝麻油玩料理】

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過年就是要討個好預兆,那就來煮一鍋黃金飯應應景吧,簡單處理一下,拌勻食材按下開關蒸煮,就能使用電鍋煮出美麗的黃金飯,健康又營養。

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

白米 3杯
3杯
紅蘿蔔 1小塊
福壽純芝麻油 1匙
鹽巴 1小匙
  • 1將白米3杯淘洗乾淨,放入電子鍋內。
  • 2在鍋子內加入福壽純芝麻油一匙,紅蘿蔔削去外皮,使用磨泥器將紅蘿蔔磨成泥,善用麻油將紅蘿蔔泥炒出美麗的橘紅色。
  • 3加入1匙的鹽巴調味。
  • 4將炒好的紅蘿蔔泥倒入電子鍋內。
  • 5將白米和紅蘿蔔泥拌勻,這樣煮出來的黃金飯會更美麗。
  • 6加入與白米同等量的水。
  • 7仔細拌勻之後,蓋上鍋蓋、按下開關進行蒸煮動作。
  • 8待開關跳起來之後,稍加拌勻就可以開動啦!

小撇步

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2017/01/13 發表 1,026 瀏覽

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