[低醣飲食]無麵粉烘培-可可豆餅乾 分享傳送傳送列印 喬媽咪的低醣廚房 51 食譜 310 粉絲 追蹤 257 說讚 1 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這款無麵粉餅乾，吃起來像奇寶巧克力餅～我超喜歡的!! 時間 45 分鐘 食材 烘培用杏仁粉 1 1/2杯 奶油切丁 60克 椰子細粉(烘培用椰子麵粉) 1 小匙 香草精 1/2匙 蛋白 1顆 椰糖(砂糖) 1大匙 可可豆一大把 依喜好 1 杏仁粉、椰子粉跟奶油先捏勻，之後加入蛋、椰糖、香草精拌勻，最後加進可可豆捏勻。 2 分成12~15等分，搓成圓球壓扁，每片餅乾約0.5公分厚，邊緣會裂，所以要整型一下，邊緣不要太薄才不會烤焦。 3 烤箱預熱，170～180度烤15～20分鐘，必免過度上色影響風味，要放涼後才會酥。 2017/01/13 發表 5,847 瀏覽
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mei mei Kao＆高媽媽