韓式風味馬鈴薯[福壽純芝麻油玩料理]


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用黑麻油爆香蒜末及蔥末來提味
馬鈴薯悶熟加入韓式辣椒醬入味
輕鬆簡易就可完成這道韓式風味料理
新手下廚 也可零失敗的美味上桌
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時間
15 分鐘
熱量
食材
2個
3顆
4根
調味
1大湯匙
1湯匙
1小匙
少許
  • 1
    蒜頭及蔥白切末 熱油鍋放入黑麻油爆香蒜末及蔥白末
  • 2
    馬鈴薯削皮切條狀放入鍋內炒勻
  • 3
    加入可淹過1/2馬鈴薯的水量蓋上鍋蓋中火悶煮至6分熟
  • 4
    加入韓式辣椒醬及鹽巴
  • 5
    收乾湯汁加入青蔥末
  • 6
    盛盤撒上少許的白芝蔴美味上桌
小撇步

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2017/01/11 發表 2,826 瀏覽
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