[厚生廚房]菠菜炒玉米

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春天的菠菜比較小,但是口感很脆嫩,加上段木木耳及玉米,讓這道菜更增添一點風味。

食材

菠菜 250克
玉米 適量
木耳 150克
少許
調味料
適量
雞粉 少許
  • 1 1. 玉米用刀起粒去梗。 2. 菠菜去除根部洗淨,切段。 3. 木耳洗淨切絲。 4. 蒜切片。
  • 2 鍋內熱油,加入蒜片爆香,再放入菠菜、玉米粒、木耳絲一起翻炒至熟。
  • 3 起鍋前加適量的鹽、雞粉調味即成。
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小撇步

起鍋前可以加入一點點的米酒,可增添香氣喔!!

2012/04/02 發表 9,139 瀏覽

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流口水~~

5 年前
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5 年前