依然愛吃 28 食譜 15 粉絲 追蹤 滑蛋菠菜 描述 簡單快速的家常菜 營養價值也很高哦 113 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 菠菜一把 約160g 雞蛋 2顆 調味料 柴魚高湯 180cc 醬油 1小匙 味醂 2小匙 步驟 將菠菜洗淨切成約4公分小段 雞蛋打散 將調味料放入鍋中煮滾 先放入菠菜梗煮軟 轉小火再放入菠菜葉煮熟 將蛋液均勻倒入 約八分熟關火即完成 若覺得味道太淡可以加少許鹽巴調味 8,682 瀏覽 2017/01/10 發表