滑蛋菠菜 列印 91 留言 0 有 1 人跟著做 簡單快速的家常菜 營養價值也很高哦 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 菠菜一把 約160g 雞蛋 2顆 調味料 柴魚高湯 180cc 醬油 1小匙 味醂 2小匙 1 將菠菜洗淨切成約4公分小段 雞蛋打散 2 將調味料放入鍋中煮滾 先放入菠菜梗煮軟 3 轉小火再放入菠菜葉煮熟 4 將蛋液均勻倒入 約八分熟關火即完成 若覺得味道太淡可以加少許鹽巴調味 贊助 2017/01/10 發表 1,705 瀏覽
1 將菠菜洗淨切成約4公分小段 雞蛋打散
2 將調味料放入鍋中煮滾 先放入菠菜梗煮軟
3 轉小火再放入菠菜葉煮熟
4 將蛋液均勻倒入 約八分熟關火即完成 若覺得味道太淡可以加少許鹽巴調味
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