番茄洋蔥燉牛肉#免顧火


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簡單健康又美味
不用顧火!
一道料理可拌麵拌飯⋯
非常適合全家大小食用唷

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
牛腩
10斤
牛腱
3斤
一把
10片
洋蔥
3顆
牛番茄
5~6顆
紅蘿蔔
3條
豆瓣醬、番茄醬
2瓶
醬油
鍋杓3-5杓
  • 1
    牛肉洗淨切適當小塊
  • 2
    蔥薑小火下油鍋爆香
  • 3
    把牛肉下鍋跟蔥薑拌炒到牛肉表面變色
  • 4
    加入豆瓣醬少許醬油跟番茄醬拌炒牛肉後+水(淹過食材即可) 因為我是煮大份量(建議先在大鍋煮滾後,再依個人喜好分批燉煮即可
小撇步

買回來自己切比較方便家人入口

2017/01/09 發表 6,839 瀏覽
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討論共 2 則

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請問如果是4人的份量,食材該怎麼抓啊?

a year ago
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這個量家裡人口要不少人~

2 years ago
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作者回應

是5個家庭訂購的唷

2 years ago