百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米其伶到你家
12 食譜 39 粉絲

(((韓式)))桂冠韓式飽餃豆花鍋

(((韓式)))桂冠韓式飽餃豆花鍋

描述

因為以前工作的關係經常到韓國出差 所以結交到很多韓國朋友 也因為這樣愛上韓國料理 今天與大家分享一道外面少見的豆花鍋 具有營養價值的豆花含有豐富的蛋白質 一年四季都很適合入菜唷 很下飯的一道鍋物希望大家喜歡唷

61 說讚

食材

步驟

  • 在鍋內加入少許香油 
大蒜略炒一下

    在鍋內加入少許香油 大略炒一下

  • 加入洋蔥一起炒

    加入洋蔥一起炒

  • 在加入泡菜炒到香氣出來

    在加入泡菜炒到香氣出來

  • 香氣出來後加入牛肉片下去翻炒一下

    香氣出來後加入牛肉片下去翻炒一下

  • 準備五百的高湯加入一大匙的韓國辣椒醬攪拌均勻

    準備五百的高湯加入一大匙的韓國辣椒醬攪拌均勻

  • 攪拌均勻後倒入鍋中

    攪拌均勻後倒入鍋中

  • 加入剛剛炒香的泡菜鍋裡

    加入剛剛炒香的泡菜鍋裡

  • 加入冬粉

    加入冬粉

  • 豆花

    豆花

  • 陸續把所有的菜加入鍋中煮到滾即可以上桌 
好下飯的一道鍋物 希望大家喜歡

    陸續把所有的菜加入鍋中煮到滾即可以上桌 好下飯的一道鍋物 希望大家喜歡

小撇步

石鍋有保溫與持續加熱的功能 煮滾了之後端到桌上還會啵啵啵的滾著唷
我沒有在加額外的調味料因為每種食材都有她的鮮度
煮出來的位道一點也不單調唷

更多料理請參考桂冠火鍋餃部落格:
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

7,679 瀏覽
avatar
米其伶到你家 12 食譜 39 粉絲

一個熱愛烹飪,極度愛吃的超極搞笑天王,跟我一起瘋料理吧)^o^(

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 酸辣湯 滷肉 高麗菜 糖葫蘆 排骨 地瓜 竹筍 低脂高蛋白 南瓜 三杯雞 餅乾 打拋豬 早餐 番茄炒蛋 四季豆 雞胸肉 香菇雞湯 雞湯 涼拌小黃瓜 白菜滷 高麗菜飯 粽子 金針菇 義大利麵 家常菜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 娃娃菜 玉米濃湯 馬鈴薯 雞肉 茄子 菠菜 炒飯 湯麵 糖醋排骨 麻婆豆腐 鮭魚 瓜仔肉 豆腐 番茄 小黃瓜 杏鮑菇 蒸蛋 台式泡菜 櫛瓜