桂冠魚餃味增湯


Emily Chiu
23 食譜 1,308 粉絲
57 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

10分鐘後就要開飯,卻還少個湯..
別擔心,趕緊將冰箱中的桂冠魚餃拿出來..
這道"桂冠魚餃味增湯"保證讓妳不急不徐 輕輕鬆鬆上菜唷!!

食材
1盒
2-3片
2-3大匙
少許
少許
  • 1
    主要食材如右,將鮭魚塊(骨)均勻拌入少許米酒,嫩薑切片,嫩豆腐切塊備用
  • 2
    取一湯鍋,放入1000毫升水及嫩薑片煮滾後放入鮭魚塊(骨)及桂冠魚餃轉中小火.
  • 3
    待湯滾後,加入嫩豆腐塊
  • 4
    待湯再次滾後,加入乾燥的海帶芽.輕輕攪拌至海帶芽散開後即可轉小火
  • 5
    取一小碗放1大匙味增並加入1匙的魚湯,將味增與魚湯攪拌均勻後,關火.將攪拌好的味增慢慢加入魚湯中.
  • 6
    調味完成後,撒上蔥花就可以上桌摟!!
小撇步

*若是冰箱中一時找不到魚肉或魚骨,其實單加桂冠魚餃也非常美味唷!!!
*這次加的海帶芽是已經處理完成的乾燥成品,所以只要湯滾後再加入就可以了.
**在煮味增湯時,我的習慣是會先用小碗將味增與湯攪拌均勻,關火後再慢慢加入湯裡調成自己喜歡的味道.大家可以試試看喔!!
http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/04/01 發表 4,937 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Emily Chiu
23 食譜 1,308 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多味增湯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

8 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆仁舟淨塑矽密袋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩

桂冠魚餃味增湯 10分鐘後就要開飯,卻還少個湯.. 別擔心,趕緊將冰箱中的桂冠魚餃拿出來.. 這道"桂冠魚餃味增湯"保證讓妳不急不徐 輕輕鬆鬆上菜唷!!