大滷麵

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大滷麵

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家常大滷麵

烹調時間30分鐘

食材

胡蘿蔔 1/2個

木耳 1把

蛋 3

蔥 1把

豬肉片 1拳頭大

醃絞肉醬料

太白粉 1匙

沙拉油 1小匙

醬油 1匙

砂糖 1匙

1醃好絞肉切好蔥花
2煮蘿蔔加入雞湯塊
3木耳泡水放入切片胡蘿蔔一起煮滾到熟
4加入肉弄散燙熟在加入蛋液打散
5準備一碗太白水同時煮另一鍋水煮麵
6太白粉水和蔥花加入鍋內
7麵煮好後把煮好的料放進碗裡完成！

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2017/01/08 發表

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