千層肉醬義大利麵

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烹調時間90分鐘

食材

洋蔥 1顆
義大利番茄罐頭 400g
千層麵皮 4-5片
豬絞肉 450g
番茄醬 450g
平葉巴西里 4片
起士條 1包
  • 1 豬絞肉$66/盒 乳酪條$140 洋蔥$13
  • 2 🔸炒豬絞肉、放洋蔥、蕃茄醬 🔸若有煮義大利麵,鍋子裡放些鹽,讓義大利麵和肉醬產生違和感 🔸烤箱先預熱 🔸烤皿上塗上無鹽奶油,烤盤底部先放肉醬,在放上千層麵,放上肉醬、起司條,重複四五次 🔸進烤箱的肉醬不要太乾,能塗上白醬最好
  • 3
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小撇步

🔸起士可以在放更多
🔸加點香料讓味道有層次

2017/01/08 發表 2,412 瀏覽

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