味噌烤雞腿
收藏 103
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
很簡單的料理
不需要繁複的食材和烹調
就可以做出類似居酒屋的味道哦
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
雞腿肉
一支
檸檬
一片
漬料
白味噌
150g
砂糖
80g
米酒
80cc
-
1將漬料調好 -
2或用味噌漬雞蛋的漬料加入米酒70cc
-
3將雞腿肉切成長條 放入漬料中（不切整塊放入也可） 醃漬一晚
-
4將味噌醬洗掉 放入烤箱烤15分鐘 我是用小烤箱，沒有溫控直接烤15分鐘 如果沒有很熟再烤10分鐘 中間稍微翻動一下 或用180。c烤15分鐘 若沒有切塊烤完取出切片擠上檸檬就完成了
