牛排經典配餐~香濃奶油玉米

112 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

牛排餐廳中常出現的奶油玉米在家也可以簡單做~
只要把材料準備好就可以做出香濃好吃的奶油玉米!
準備的時候可以把奶油醬汁做多一些
淋在飯上或搭配其他配菜都好吃~

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/12/cook_18.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

食材

玉米粒罐頭 一罐
奶油 兩大匙
大蒜 2-3瓣
牛奶 適量
起司片 2片
起司粉 適量
黑胡椒粉 適量
麵粉 約一大匙
乾燥巴西利 少許
  • 1 鍋中放入奶油加熱融化 (中小火就好)
  • 2 放入大蒜末 翻炒到奶油冒泡泡
  • 3 將玉米粒罐頭的醬汁瀝乾後, 玉米粒放入鍋中,同時加入黑胡椒調味
  • 4 加入牛奶燉煮一下, 牛奶的量大約是淹過玉米粒即可~ 如果想要醬汁多一些,也可以多加一點牛奶~
  • 5 等到奶油醬汁煮滾之後, 放入起司片和起司粉, 一邊攪拌讓起司片慢慢融化
  • 6 拌勻起司片之後 如果想要口感濃稠一些, 可以酌量撒入一些麵粉, 加麵粉的時候也是一邊少量的加 一邊慢慢攪拌均勻即可~
  • 7 調整到喜歡的濃稠度, 就可以關火起鍋~
  • 8 起鍋後 可以灑上乾燥巴西利 (不灑也OK!)
贊助

小撇步

快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

2017/01/05 發表 1,673 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣