饗瘦美味-肉桂燕麥蔓越莓餅


收藏 118 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這個是我們家小孩很愛媽媽我也可以放心給的餅乾,因為做法簡單、材料健康,更因為添加了肉桂粉又更有冬日的氣息了。

時間
30 分鐘
食材
無鹽奶油
140克
糖(或黑糖)
70-80克
低筋麵粉
120克
1顆
肉桂粉
1小匙
一小搓
泡打粉
1/2小匙
大燕麥片
150克
蔓越莓
80克
  • 1
    烤箱預熱180度
  • 2
    將奶油放置室溫軟化後,和糖一起打發至乳霜狀。
  • 3
    加入蛋繼續打成稍濕的麵團。
  • 4
    加入所有粉料(鹽、肉桂粉、麵粉、泡打粉),用橡皮刮刀拌勻成麵糰。
  • 5
    加入燕麥片、 蔓越莓拌勻。
  • 廣告
  • 6
    用湯匙把麵團舀到鋪了烘焙紙的烤盤上,用湯匙背鋪平&攤成圓形,記得麵團和麵團之間要預留一些空間。
  • 7
    放進預熱好的烤箱烤13-15分鐘。
  • 8
    烤好的餅乾會稍軟,放涼就會變脆囉!
小撇步

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁
https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

2017/01/05 發表 1,205 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣