義式香煎馬鈴薯（黃俊推薦）
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有 3 人跟著做
每次到外面餐廳 吃到香煎馬鈴薯
總是覺得美味 但又太貴！
現在自己動手做，只要
20-30塊就可以完成
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
馬鈴薯
2
橄欖油
少許
白胡椒粉
少許
義式香料粉
少許
-
1先將馬鈴薯去皮 -
2切滾刀 放置碗裡 然後熱鍋 下些許橄欖油
-
3蓋上鍋蓋後 中小火煎 需要不時的翻動他們 讓每一面都能均勻上色
-
4記得撒上白胡椒粉 及 義式香料粉 增添香氣 再起鍋。 就可以享用美食拉
