義式香煎馬鈴薯(黃俊推薦)


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每次到外面餐廳 吃到香煎馬鈴薯
總是覺得美味 但又太貴!

現在自己動手做,只要
20-30塊就可以完成

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
馬鈴薯
2
橄欖油
少許
白胡椒粉
少許
義式香料粉
少許
  • 1
    先將馬鈴薯去皮
  • 2
    切滾刀 放置碗裡 然後熱鍋 下些許橄欖油
  • 3
    蓋上鍋蓋後 中小火煎 需要不時的翻動他們 讓每一面都能均勻上色
  • 4
    記得撒上白胡椒粉 及 義式香料粉 增添香氣 再起鍋。 就可以享用美食拉
2017/01/02 發表 5,773 瀏覽
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討論共 2 則

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不如先將馬鈴薯蒸熟在入鍋煎怎抹樣??會比較省火跟時間喔

a year ago
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作者回應

因為想一鍋到底
所以就沒那麼做了😂

a year ago
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香香的✨

2 years ago
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作者回應

很美味

2 years ago