小資族的最愛-紅醬義大利麵

1 平底鍋上放水,加熱水滾後1分鐘 撒入少許的鹽巴 ,將義大利麵放入,煮八分鐘取出用冷水冷卻 ,放入保鮮盒中 加入少許的橄欖油混合 備用

2 將洋蔥丁和蒜末利用橄欖油炒香後加入絞肉炒香後續再將 將番茄丁和蘑菇倒入 倒入番茄將 調味和調色

3 加入2杯水後.倒入番茄醬進行調味和調色 ,(可以先入鮮蝦和花枝瞬間就可以變海鮮義大利麵唷)

4 調味好後,放入八分熟的義大利麵,吸收紅醬的醬汁~,義大麵吸收醬汁後可以起鍋 盛盤