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小美料理習作
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健康爽口!清爽鮮蝦湯麵

健康爽口!清爽鮮蝦湯麵

描述

休日跟孩子在家就只能淪為煮飯機器啊!

好不容易早餐吃完也收拾完畢,孩子就開出午餐菜單:馬麻我要吃蝦麵,很多蝦的蝦湯麵!

只好發揮最擅長的有什麼煮什麼的功力(順便

孩子吃好,我吃也很好~~大滿足❤️
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
FB粉絲團:https://goo.gl/PdmuU6

135 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 拿出冷凍庫的蝦沖水退冰進行前置準備。剪鬚去腸泥

  • 小火放入白爆香,加入蝦子快炒,再把水淹過蝦子,水滾後熗點米酒加點鹽巴,就是好喝清爽的蝦高湯(如果味道要更濃郁,可以把蝦頭剝下熬煮)

  • 另一鍋煮麵條跟燙木耳,完成後加入蝦湯裡,小人版蝦麵完成

  • 我自己那碗再灑上花,拌入山田辣油,就是香噴噴大人版本

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小美料理習作 65 食譜 813 粉絲

為家人做美味健康的料理,是我在廚房中探索的動力。 想要做出自己喜歡吃的美味餐點,讓我樂此不疲。 更多日常與料理分享, 歡迎加入小美 ⊙ 日。日。美。好 個人網頁:http://petitemei.com FB:https://goo.gl/PdmuU6

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