麻油菌菇【福壽純芝麻油玩料理】


小資族夫妻餐點
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份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
少許
少許
少許
少許
  • 1
    蒜頭 薑片 切成片狀備用, 開瓦斯後熱鍋子需2-3分鐘,鍋子水分蒸發完畢後.將放入薑片和蒜片, 加入少許的福壽100%純芝麻油,會有少許冒泡 並且產生出麻油香味即可
  • 2
    福壽純芝麻油 炒出蒜香薑片香味後,將鴻喜菇打開後將底部的切除,用水洗乾淨後,撥開備用 .熱鍋完畢後將鴻喜菇倒入,加上少許的水.煮出芝麻油香味
  • 3
    鴻喜鍋煮透後菇類會帶有水分,加上少許的鹽巴後起鍋
小撇步

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2016/12/27 發表 482 瀏覽

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