❤烤箱料理❤超濃郁好味朱古力核桃布朗尼

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熱呼呼的布朗尼配上咖啡絕對是一個可以撫慰人心的絕佳點心,自己做可以調配朱古力的濃度,簡單又好味!

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

黑朱古力 150g
奶油 60g
砂糖 60g
牛奶 40g
鮮奶油 30g
雞蛋 1隻
低筋麵粉 50g
可可粉 10g
泡打粉 2g
核桃 適量
  • 1 材料準備好,麵粉無須過篩
  • 2 奶油及朱古力先丟微波爐融化(記得巧克力在上方奶油在下方才不會奶油在微波爐裡炸開四散),溶化後倒入砂糖攪拌均勻
  • 3 再丟入雞蛋攪散後倒入麵粉及泡打粉、可可粉中加入鮮奶油及牛奶攪拌均勻
  • 4 模具記得先刷一層油方便烤完脫模
  • 5 最後撒上核桃放入預熱170度的烤箱烤35分鐘
  • 6 烤完記得立刻脫模以免沾黏,就可以享受熱呼呼布朗尼囉❤
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小撇步

1. 核桃可以更換成香蕉也很美味
2. 吃不完裝保鮮盒丟冰箱要吃的時候放入微波爐裡中火微波1分鐘就好囉~

2016/12/28 發表 2,398 瀏覽

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