無油蒜味燒蝦 分享傳送傳送列印 墨斐星辰 2 食譜 1 粉絲 追蹤 879 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 健康無油好料理之蒜味燒蝦 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 胡椒粉、鹽 按口味 蒜 5-6顆 蔥 2支 蝦 8隻 米酒 少許 1 #備料：胡椒粉、鹽、蒜、蔥、蝦、米酒 蝦剪開背部去腸泥 蝦+米酒+鹽 醃漬 2 將蒜頭切成片狀 3 將蒜片再切成蒜末 4 將蒜末與胡椒鹽混合 5 中火熱鍋再放入蝦子 6 蝦子兩面變紅放入蒜末 7 加一點水大火翻炒將湯汁收乾 8 上桌 小撇步 可壓成泥更好 2016/12/25 發表 6,206 瀏覽
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