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許效有約~icook 牛肉花枝餃鮮蔬卷!

許效有約~icook 牛肉花枝餃鮮蔬卷!

描述

海陸組合~牛肉片與花枝餃..卷入鮮蔬!
鮮蔬的"甜"與牛肉.花枝的"鮮"~
營養豐富的美味料理!

15 說讚

食材

步驟

  • 將四季豆.紅蘿蔔.黃蘿蔔切條狀並川燙至七分熟備用-->
把牛肉片攤開放上川燙好的條狀蔬菜及柳松菇,並卷起來-->鍋子起少許油將卷好的牛肉卷排好-->煎成兩面上色!

    四季豆.紅蘿蔔.黃蘿蔔切條狀並川燙至七分熟備用--> 把牛肉片攤開放上川燙好的條狀蔬菜及柳松菇,並卷起來-->鍋子起少許油將卷好的牛肉卷排好-->煎成兩面上色!

  • 加入適量水悶煮至食材全熟

    加入適量水悶煮至食材全熟

  • 將牛肉卷起鍋盛盤排好

    將牛肉卷起鍋盛盤排好

  • 鍋子下適量水-->加少許鮮雞粉調味-->加入兩顆蛋花-->拌一下即起鍋-->淋入盛盤好的牛肉卷上-->放上蔥花即完成!

    鍋子下適量水-->加少許鮮雞粉調味-->加入兩顆蛋花-->拌一下即起鍋-->淋入盛盤好的牛肉卷上-->放上花即完成!

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許效 40 食譜 359 粉絲

喜歡下廚給心愛的家人.好朋友一起享用! 喜歡加入蔬菜的料理...更愛分享~ 簡單! 快速即可上桌的美味! :)

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