高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 八角焖排骨 描述 排骨木耳好配搭。 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 排骨 500g 黑木耳 100g 八角 两粒 南乳 半块 盐 ⅓小匙 酱油 10ml 水 200ml 冰糖 20g 油 适量 蒜头 一整粒 步驟 1 黑木耳洗净过热水,南乳用叉压烂,蒜头用刀拍下,排骨洗净用热水过下再过冷水。 2 烧热锅下油下蒜头下南乳再放排骨,放盐炒香放水放酱油冰糖焖一个小时,一个小时后放木耳再焖半个小时,就可以上碟啦! 好配饭。 小撇步 如果不喜欢南乳可以不放,不过盐就要加多一点啦! 2,216 瀏覽 2016/12/24 發表