自製黑糖紅棗蜜

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我記得小時後mc來時媽媽多會用幾湯匙紅棗蜜,泡一下熱開水~對子宮..經痛都很有幫助呢!
而那個很貴ㄉ多是韓國來ㄉ...而現在我要自己做啦!!

食材

中藥房購買紅棗 一包
中藥房購買甘草片 適量
紅糖 一包
黃砂糖 一包
米酒 2大匙
麥芽糖 50公克
少許
  • 1 紅棗洗淨泡軟(約2小時),放入電鍋裡,內鍋加水淹滿紅棗,外鍋放1杯水,煮到紅棗變軟
  • 2 將調味料煮至濃稠,即為蜜紅棗汁。
  • 3 將作法1的紅棗取出,放入蜜紅棗汁中,一起煮至湯汁略為收乾即完成。
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2012/03/26 發表 9,436 瀏覽

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