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Wawa💕
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3 食譜 121 粉絲

玫瑰蘋果派🌹🍎

玫瑰蘋果派🌹🍎

描述

📍漂亮的玫瑰蘋果派，看似複雜其實做法一點都不難😋
📍因為我邊玩手機變顧爐，顧到忘記結果蘋果上面都烤焦了😩

708 說讚 15 一起做 1 留言

食材

步驟

  • ⒈蘋果洗淨去核切片，泡在檸檬水裡以免氧化太嚴重

    ⒈蘋果洗淨去核切片，泡在檸檬水裡以免氧化太嚴重

  • ⒉將無鹽奶油、糖加熱攪拌均勻

    ⒉將無鹽奶油、糖加熱攪拌均勻

  • ⒊加入蘋果片跟檸檬汁(依喜好添加，不喜歡可省略)

    ⒊加入蘋果片跟檸檬汁(依喜好添加，不喜歡可省略)

  • ⒋蘋果煮軟後加入適量肉桂粉(不喜歡肉桂味道可以省略)，但記得蘋果要煮軟

    ⒋蘋果煮軟後加入適量肉桂粉(不喜歡肉桂味道可以省略)，但記得蘋果要煮軟

  • ⒌起酥片稍微回溫軟化後切成四等份，接成兩長條

    ⒌起酥片稍微回溫軟化後切成四等份，接成兩長條

  • ⒍將煮好的蘋果片鋪平在起酥片上，稍微交疊在一起，最尾端留一點空間塗上蛋液比較好黏住

    ⒍將煮好的蘋果片鋪平在起酥片上，稍微交疊在一起，最尾端留一點空間塗上蛋液比較好黏住

  • ⒎從最下面的蘋果那個方向開始捲(這裡需要一點手感，我前面2.3個都捲的超醜🙈)

    ⒎從最下面的蘋果那個方向開始捲(這裡需要一點手感，我前面2.3個都捲的超醜🙈)

  • ⒏捲好之後周圍可以刷上一點蛋液(左上角那幾個醜東西是一開始捲的😂)

    ⒏捲好之後周圍可以刷上一點蛋液(左上角那幾個醜東西是一開始捲的😂)

  • ⒐放入預熱好的烤箱，大概200度烤30分鐘左右即可，因為我一直玩手機，沒注意到已經好了，就變得上面蘋果烤焦了🙈

    ⒐放入預熱好的烤箱，大概200度烤30分鐘左右即可，因為我一直玩手機，沒注意到已經好了，就變得上面蘋果烤焦了🙈

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Wawa💕 3 食譜 121 粉絲

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留言

共 1 則
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  • kwan
    kwan

    請問酥皮可以喺邊度買

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