泰式涼拌綜合桂冠火鍋餃


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炎炎夏天,開胃爽口的火鍋餃吃法~

食材
桂冠火鍋餃(魚餃,燕餃,蛋餃)
各半盒
洋蔥
1/3個
小蕃茄
1碗
香菜
2株
蒜頭
2粒
魚露
2大匙
椰糖
1塊
泰式甜雞醬
1大匙
辣椒
1根
  • 1
    洋蔥切絲泡水瀝乾,小蕃茄對切,香菜切碎,檸檬搾成汁 火鍋餃炸熟,備用.
  • 2
    將蒜頭,辣椒,魚露,泰式甜雞醬,檸檬汁,椰糖 攪拌均勻.
  • 3
    將步驟1的材料跟步驟2的醬汁拌勻即可上桌.
  • 4
    泰式涼拌火鍋餃完成~~
小撇步

*椰糖可用砂糖2大匙替代

*只要會變化,火鍋餃不再只是冬天吃火鍋的食材喔
桂冠火鍋餃省時做料理活動網址http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/03/25 發表 3,331 瀏覽
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