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炒的青脆的小黃瓜加上鹹香的午餐肉,下飯又美味哦!

食材
小黃瓜
2條
午餐肉
3片
乾辣椒
5支
蒜頭
2顆
調味
適量
  • 1
    小黃瓜切薄片,午餐肉切成丁狀,蒜頭切片備用。
  • 2
    熱鍋加少許的油,將午餐肉煸香後盛起。
  • 3
    熱鍋加1匙油,把蒜片及乾辣椒下鍋爆香。
  • 4
    加入小黃瓜片,以適量的鹽調味。
  • 5
    把午餐肉下鍋拌炒。
  • 6
    盛盤上桌,鹹香下飯的小黃瓜炒午餐肉就完成了哦!
小撇步

午餐肉本身就有鹹度,所以在調味時要斟酌調味哦!

2016/12/15 發表 1,873 瀏覽
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