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香菜青豆豬肉卷一超簡單,讓小孩吃青菜

香菜青豆豬肉卷一超簡單,讓小孩吃青菜

描述

偷偷將討人厭的菜包進豬肉片,煮鹹甜醬汁,放入蒜泥蓋菜味,不知不覺吃下大量的維他命與纖維。

豬肉鋪平,捲入蔬菜,入烤箱,煮醬汁,淋醬上肉卷,美味上桌。

101 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 兩片豬肉攤平,包進蔬菜。

    兩片豬肉攤平,包進蔬菜。

  • 備烤盤,舖烤紙,放上肉卷,200度15分。
(可用鍋子煎,煎好放點水,上蓋蒸一下,讓蔬菜熟)

    備烤盤,舖烤紙,放上肉卷,200度15分。 (可用鍋子煎,煎好放點水,上蓋蒸一下,讓蔬菜熟)

  • 冷鍋,放入調料蒜泥,煮至稠狀,淋上肉卷,上桌。

    冷鍋,放入調料泥,煮至稠狀,淋上肉卷,上桌。

小撇步

豬肉可改雞肉或牛肉。
任何蔬菜都可以替代,但請用較易熟耐烤的豆類與根莖類。

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