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peggy
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聖誕節-應景草莓鮮奶油聖誕雪人

聖誕節-應景草莓鮮奶油聖誕雪人

描述

超簡單, 應景又吸睛的聖誕節親子手作小點心!!!!

食材

步驟

  • 打發鮮奶油: 將鮮奶油及細砂糖放在鋼盆中, 用低速打發~ 打發後的鮮奶油放到冰箱冰1-2小時再使用會比較結實不容易塌掉

    打發鮮奶油: 將鮮奶油及細砂糖放在鋼盆中, 用低速打發~ 打發後的鮮奶油放到冰箱冰1-2小時再使用會比較結實不容易塌掉

  • 將洗好的新鮮草莓仔細擦乾, 切去蒂頭(底部要平整才能立起來)

    將洗好的新鮮草莓仔細擦乾, 切去蒂頭(底部要平整才能立起來)

  • 然後在草莓尖端 1/3 的地方切開, 下半部份是雪人的帽子, 下半部份則是雪人的身體

    然後在草莓尖端 1/3 的地方切開, 下半部份是雪人的帽子, 下半部份則是雪人的身體

  • 將奶油裝到擠花袋裡, 再把奶油擠到切口部分; 蓋上帽子後, 帽子頂端再擠一小球奶油

    將奶油裝到擠花袋裡, 再把奶油擠到切口部分; 蓋上帽子後, 帽子頂端再擠一小球奶油

  • 用Sparkle Gel 畫上表情及扣子 (買不到Sparkle Gel 的話可用市售的巧克力筆取代, 或者用巧克力糖粒也可以)

    用Sparkle Gel 畫上表情及扣子 (買不到Sparkle Gel 的話可用市售的巧克力筆取代, 或者用巧克力糖粒也可以)

  • 一個個可愛吸睛又美味的聖誕雪人就完成了

    一個個可愛吸睛又美味的聖誕雪人就完成了

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peggy 92 食譜 567 粉絲

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留言

共 1 則
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  • RH
    RH

    想請問老師的sparkle gel到哪裡買的呢?謝謝☺

    我住在美國, 所以比較容易買到~ 台灣的話應該可以在烘焙用品店買到, 如果買不到...可以融化巧克力, 然後用牙籤沾取...點到聖誕老人上 ^^ (我不是老師啦, 妳太可愛了)

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