花花綠綠甜椒燴餃【華師父水餃】
第一次吃米麵皮的水餃，感覺比一般的水餃更Q一些，特別的剝皮辣椒口味裡面還放了點我喜歡的清爽的芹菜，配上煮熟的番茄與甜椒，酸酸甜甜鹹鹹的年菜有滋有味！
食材
華師傅皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃
10顆
紅、黃椒
半顆
洋蔥
1/4顆
番茄
一小顆
醬油
2大匙
番茄醬
1大匙
砂糖
1大匙
豆腐乳
1小匙
米酒
2大匙
水
2大匙
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1 準備食材 -
2 先煮開水，煮熟水餃，撈起備用
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3 同時間將洋蔥剝皮切丁
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4 黃、紅椒去籽切小塊
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5 番茄切小塊
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6 熱鍋放點油炒軟蔬菜
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7 加入其他所有調味料拌勻
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8 煮好的醬料淋上水餃
小撇步
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