許效有約~icook 和風烤肉片沙拉!

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熱天的開胃肉類料理~清爽不油膩!
新鮮的蔬菜佐將油脂烤逼出來的豬肉片..
淋上酸香的醬汁!爽口的味蕾~

食材

火鍋豬肉片 適量
白精靈菇 適量
小黃瓜 適量
牛蕃茄 適量
和風油醋醬 適量
檸檬汁 適量
檸檬片 少許
  • 1 豬肉片擺在烤盤上-->用烤箱烤至全熟(不需加東西直接烤)-->白精靈菇切滾刀並燙熟瀝乾-->小黃瓜切滾刀.牛蕃茄切塊-->將四種食材混合,並淋入和風油醋醬及檸檬汁適量-->拌均勻裝盤後,用檸檬片裝飾--->完成!
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小撇步

豬肉片也可換成~牛肉片或雞胸肉片!

2012/03/23 發表 8,173 瀏覽

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