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Flora
14 食譜 32 粉絲

南瓜蛤蜊義大利麵

南瓜蛤蜊義大利麵
174 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將南瓜切成小塊放入電鍋蒸熟後,輕輕攪成南瓜泥。 縲絲麵放入滾水中煮至軟化。

  • 將奶油放入平底鍋加熱融化後,放入末、洋蔥炒香,再加入南瓜泥、蛤蜊、縲絲麵拌炒(可加入少許的水),依個人口味放入適量的鹽做調味。

  • 待蛤蜊都開口後,將起司片撕碎放入鍋中攪拌至融化後即可起鍋,

小撇步

1、若喜歡奶香味重一點的話,可以加入牛奶
2、除了蛤蜊之外,也可以加入其他的海鮮食材增加風味
3、灑上一些義大利香料也別有一番風味唷!

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