【元氣早餐】培根蛋吐司杯

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最喜歡吃培根蛋吐司了
簡直是每間早餐店的必點!
這樣的組合是萬年不敗經典款
將這三個食材隨便搭配 都好好吃~

今天要做的是外型討喜的 培根蛋吐司杯
裝在小圓杯裡面,當成早午餐的配菜之一
一定非常受歡迎唷!

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

培根 4-6條
吐司 數片
四顆
起司絲(可省略) 適量
黑胡椒與鹽 適量
  • 1 將培根放入鍋中煎至微焦 這時可以開始預熱烤箱,以180度預熱10分鐘~
  • 2 把土司依照小圓杯的大小壓出來 放入圓杯底部(如果有其他形狀的烤皿想試試看也可以唷)
  • 3 把培根沿著外圈放入杯中 打一顆蛋進去,並撒上適量的起司絲與黑胡椒、鹽 接著放入預熱好的180度的烤箱 烘烤約15-20分鐘! (可視喜愛的雞蛋熟度做調整唷)
  • 4 這款料理是樂樂去打工換宿時 跟夥伴們一起完成的! 真的好好吃 我們三個女生忍不住馬上嗑個精光XD 拿來放入早午餐盤中也很不賴呢 培根的香氣加上半熟蛋特有的口感 即使只是簡單調味,也是非常迷人的滋味唷 下次吃早餐or早午餐時,不妨試試^^
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2016/12/05 發表 1,831 瀏覽

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