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鵪鶉蛋雪人便當

鵪鶉蛋雪人便當

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描述

今天的便當主角也是雪人，不過比起昨天的雪人更簡單，是用可愛的鵪鶉蛋～～

雖然在台灣只能買到熟的鵪鶉蛋，不過買回來用滾水燙過，還是可以稍微幫鵪鶉蛋塑型，今天我就有稍微把蛋再捏得圓一點，好方便呈現出雪人圓圓胖胖的感覺！

份量

1 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

鵪鶉蛋

4顆
海苔

適量
紅蘿蔔片

適量
蟹味棒紅色部分

適量

步驟

鵪鶉蛋用滾水燙再捏圓，各切下一部分兩個蛋相疊就完成雪人的身形，把海苔裁剪成眼睛及嘴巴，把紅蘿蔔片壓成小圓形當作鼻子，生的義大利麵條做成扣子，再把蟹味棒紅色部分取下來做成圍巾，最後以造型叉裝飾就完成了。

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2016/12/02 發表

荔枝姐姐 80 食譜 400 粉絲

荔枝姐姐的廚房裡，每天都有不同的手捏便當。不求完美繁複，只需用心呈現，傳遞的是媽媽的叮嚀，母子的祕密，與家人間的親密對話。因為我相信，爐火的溫度，就是家的溫度！ https://goo.gl/qX8YdL

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