百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
@cooking愛料理享樂誌
88 食譜 652 粉絲

米蘭風炸豬排

米蘭風炸豬排

描述

用不同風味的橄欖油、香草鹽料理,炸豬排也能有異國好滋味!

@COOKING第5期>> http://bit.ly/atcooking5th

步驟

  • 蛋打勻後以香草鹽調味

    蛋打勻後以香草鹽調味

  • 梅花肉排先沾蛋液、再沾上麵包粉

    梅花肉排先沾蛋液、再沾上麵包粉

  • 倒橄欖油倒入鍋中做為炸油,待油溫至160℃後放入步驟1,酥炸至金黃後搭配牛番茄、芝麻葉食用即可

    橄欖油倒入鍋中做為炸油,待油溫至160℃後放入步驟1,酥炸至金黃後搭配牛番茄芝麻葉食用即可

小撇步

@COOKING第5期>> http://bit.ly/atcooking5th

4,790 瀏覽
avatar
@cooking愛料理享樂誌 88 食譜 652 粉絲

全台第一本從數位出發的「社群烹飪雜誌」,解答餐桌與生活上的所有美學品味。台灣最大的食譜網站「愛料理」與旗下擁有 Vogue、GQ、Wired 的康泰納仕(Condé Nast)集團聯手,串聯起世界各地的餐桌,邀請讀者跟著當期主題挖掘產區、道地料理、名廚手藝等人文瑰寶。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

湯麵 蕃茄燉牛肉 花椰菜 粽子 打拋豬 香菇雞湯 炒麵 雞湯 滷肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 豆腐 涼拌小黃瓜 排骨 南瓜 白菜滷 小黃瓜 竹筍 義大利麵 高麗菜飯 高麗菜 馬鈴薯 番茄 鮭魚 糖葫蘆 雞肉 蒸蛋 酸辣湯 炒飯 餅乾 低脂高蛋白 櫛瓜 杏鮑菇 地瓜 四季豆 菠菜 台式泡菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 金針菇 娃娃菜 麻婆豆腐 茄子 雞胸肉 早餐 糖醋排骨 三杯雞 番茄炒蛋