Sera Chen 142 食譜 317 粉絲 追蹤 雞腿排醃製方法 描述 粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格:http://sera070302.pixnet.net/blog 718 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿排 一片 【醃料】 醬油 2匙 糖 2匙 米酒 2匙 蔥 二隻 薑片 5片 蒜頭 5顆 步驟 雞腿排置於【醃料】中,放冰箱醃隔夜12H 小撇步 Tip: 1.1T=一大匙=15ml 2.雞腿排應用廣泛,煎煮炒炸都美味,簡單變化就有不同風味。 3.一次多醃幾片,醃料依雞腿排片數等比增加。大份量包裝價錢也較划算。 4.沒吃完的,依每次食用放量裝密封袋冷凍,要食用前拿出放冷水中解凍(密封袋不要開),很方便。 7.1 萬 瀏覽 2016/12/01 發表