百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sera  Chen
142 食譜 317 粉絲

雞腿排醃製方法

雞腿排醃製方法

描述

粉絲團:https://www.facebook.com/sera88888888/
部落格:http://sera070302.pixnet.net/blog

食材

【醃料】

步驟

  • 雞腿排置於【醃料】中,放冰箱醃隔夜12H

    雞腿排置於【醃料】中,放冰箱醃隔夜12H

小撇步

Tip:
1.1T=一大匙=15ml
2.雞腿排應用廣泛,煎煮炒炸都美味,簡單變化就有不同風味。
3.一次多醃幾片,醃料依雞腿排片數等比增加。大份量包裝價錢也較划算。
4.沒吃完的,依每次食用放量裝密封袋冷凍,要食用前拿出放冷水中解凍(密封袋不要開),很方便。

7.1 萬 瀏覽
avatar
Sera Chen 142 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 吳采蓁
    吳采蓁

    請問醃完的醬料如何再利用?

    建議分裝放冷凍,可以炒肉片、炒麵、炒冬粉、滷肉、紅燒豆腐...

  • Yu
    Yu

    請問醃的醬油要蓋過雞腿嗎?

    不需要喔,大概像步驟五的照片那樣。記得讓雞腿都沾到醬汁就可以。期待你的作品喔。

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 玉米濃湯 酸辣湯 馬鈴薯 高麗菜 炒飯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 蒸蛋 地瓜 排骨 雞蛋豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬 雞湯 花椰菜 糖醋排骨 炒麵 茄子 麻婆豆腐 金針菇 白菜滷 豆腐 義大利麵 滷肉 餅乾 四季豆 糖葫蘆 粽子 杏鮑菇 台式泡菜 櫛瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 早餐 竹筍 娃娃菜 湯麵 南瓜 菠菜 低脂高蛋白 番茄 家常菜